Bien manger, bien grandir !
🍽️ Une cantine nouvelle génération au collège Notre-Dame
Depuis novembre 2025, le collège Notre-Dame offre à ses élèves une expérience de restauration totalement réinventée en partenariat avec Sodexo.
L’ensemble de notre espace de restauration a été entièrement rénové :
- Trois salles de restauration modernisées incluant :
- Du mobilier neuf pensé pour le confort des collégiens ;
- Une décoration chaleureuse et dans l’air du temps ;
- Une nouvelle vaisselle adaptée à la prestation alimentaire.
Tout a été pensé pour faire du temps du repas un moment de plaisir, de convivialité et de partage.
🌟 Les grandes nouveautés
Cette transformation s’accompagne de services totalement repensés pour permettre aux collégiens :
- de composer leur repas selon leurs envies grâce au libre-service des entrées, desserts et accompagnements ;
- de personnaliser grâce aux toppings ;
- de découvrir de nouvelles saveurs (cuisine du monde, recettes street-food…)
- le tout grâce à une communication convives qui accompagne à faire les bons choix !
Parmi les nouveautés :
- Salad’ bar et dessert’bar en libre-service ;
- Une recettes végétarienne proposée chaque jour pour convenir à tous les goûts ;
- Du poisson le vendredi
- La possibilité de faire son propre jus à la centrifugeuse ;
- Du rythme avec le Show cooking ! Une composante mise à l’honneur chaque jour où les cuisiniers préparent certains mets sous les yeux des élèves.
Une restauration plus ludique, plus interactive et plus moderne !
✅ Le goût et la qualité avant tout
Chaque jour, les plats sont cuisinés sur place avec des produits soigneusement sélectionnés :
- Viandes piécées origine France
- Œufs plein air France
- 1 fromage AOP par semaine
- Fruits et légumes de saison dont 1 fruits bio ou local tous les jours dans la corbeille
- Produits de la mer issus de filières responsables Sodexo
Des menus variés, équilibrés et savoureux sont proposés pour éveiller les papilles de tous nos collégiens.
👨🍳 Une équipe de professionnels au service des élèves
Nous avons la chance d’accueillir un nouveau chef cuisinier, fort de plus de 20 ans d’expérience, formé chez Lenôtre, maison de référence dans la gastronomie française.
👥 Une équipe investie et responsable
L’équipe Sodexo du collège Notre-Dame est constituée de professionnels de la restauration collective passionnés et impliqués.
Ils sont au cœur de la confection des 760 repas sains et équilibrés servis chaque jour aux élèves du primaire et du collège Notre-Dame.
Conscients des défis environnementaux et engagés dans l’insertion sociale, ils collaborent avec :
- Boulangerie des Urselines
- Huguier & Frères
- ESAT de l’Isle aux Bois
Ces partenariats permettent de fournir des produits locaux, frais et de saison.
Pour limiter l’impact environnemental, l’équipe dispose d’un vélo cargo, qui assure une livraison écologique de 230 repas scolaires chaque jour à l’école Notre-Dame.
Des animations gourmandes toute l’année
Chaque mois, une semaine thématique est organisée…
Ces rendez-vous permettent de dynamiser l’expérience, éveiller la curiosité et enrichir la culture culinaire des élèves.
🔥 Au collège Notre-Dame, bien manger, c’est aussi apprendre, découvrir et partager !
Menus disponibles en ligne
👉 Veuillez trouver ci-contre les menus via l’application So Happy
